Гречневая каша для грудничка аллергия

Аллергия на гречку у грудничка

Еще совсем недавно аллергия на гречку считалась немыслимым явлением, но сегодня случаи такой патологии встречаются все чаще и чаще. Гречневая каша сама по себе не считается аллергенным продуктом, ведь в ее составе отсутствует глютен – вещество, провоцирующее аллергическую реакцию, которое наблюдается во многих злаковых продуктах. Но случаи аллергии на гречку, особенно у грудничков, в последнее время появляются довольно нередко.

Гречка, как аллергенный продукт

  • понижает уровень холестерина;
  • укрепляет мышцы и сосуды;
  • активизирует пищеварительную систему;
  • обогащает организм витаминами, минералами и полезными микроэлементами.

Эта крупа также является диетическим продуктом, который приносит много пользы для стабилизации обменных процессов в организме. Очень часто гречневая крупа используется диабетиками, беременными женщинами и людьми, склонными к лишнему весу. Гречка и блюда, в состав которых она входит, следует принимать осторожно, ведь случаи такой формы пищевой аллергии сегодня не редкость. Все представители медицинской сферы еще недавно исключали вероятность развития аллергии на гречневую крупу, но сегодня в медицине известны множественные подобные случаи. Может ли быть аллергия на гречку у грудных деток и какие причины ее развития?

Многие врачи считают, что такая специфическая реакция является псевдоаллергией или индивидуальной непереносимостью, ведь вещество, которое находится в составе гречневой крупы и приводит к развитию аллергии, до сих пор не известно. Можно сказать точно, что это не глютен, который обычно приводит к аллергии на пищевые продукты. Но то, что гречка вызывает негативные реакции человеческого организма, все же остается фактом.

Причины аллергии на гречку у грудничков

Эти причины выглядят следующим образом:

  1. в составе гречки находится большое количество белковых компонентов растительного происхождения, а как известно, белок – это протеин, который в свою очередь часто становится причиной развития пищевой аллергии. Иммунная система новорожденного малыша еще полностью не сформировалась, поэтому воспринимает белок за инородное тело, с которым организм вступает в активную борьбу;
  2. частое употребление кормящей матерью гречки или ранний ввод искусственного кормления, для которого очень часто используется гречневая крупа. В трудных ситуациях у малыша может развиться аллергическая реакция даже на грудное молоко матери, которая употребляла в пищу гречку. Во многих искусственных смесях также находится небольшое количество гречневой муки, которая тоже способна привести к аллергии у малыша. Поэтому, нужно читать состав смесей перед их покупкой;
  3. использование гречневой шелухи в качестве наполнения предметов обихода ребенка;
  4. перекрестная аллергия. Если у человека имеется аллергия на киви, говяжье мясо или молоко, то в случае наступления перекрестной аллергии, может начаться аллергия на гречку.

Просто так аллергия на гречку у грудничка не развивается, этому должен поспособствовать какой-нибудь фактор, который поспособствует выработке иммунитетом неправильной реакции на определенный продукт. В случае аллергии на гречневую крупу, таким фактором может быть:

  1. генетическая предрасположенность. Если хотя бы у одного родителя (в особенности у матери) существует пищевая аллергия на какой-нибудь продукт, то вероятность возникновения такой же проблемы у ребенка очень велика;
  2. наличие хронических заболеваний кишечника;
  3. недостаток ферментов;
  4. вдыхание гречневой пыли;
  5. неправильная транспортировка или хранение гречневой крупы, в результате чего может появиться плесень, которая является главным аллергеном;
  6. дисбактериоз.

Все это может привести к тому, что у грудничка появится аллергия на гречневую кашу. При появлении опасений лучше сразу же обратиться к врачу, чтобы как можно скорее приступить к лечению.

Совет от редакции

Если хотите улучшить состояние своих волос, особое внимание стоит уделить шампуням, которыми вы пользуетесь.

Пугающая цифра – в 97% шампуней известных марок находятся вещества отравляющие наш организм. Основные компоненты, из-за которых все беды на этикетках обозначаются как sodium lauryl sulfate, sodium laureth sulfate, coco sulfate. Эти химические вещества разрушают структуру локонов, волосы становятся ломкими, теряют упругость и силу, цвет тускнеет. Но самое страшное то, что эта гадость попадает в печень, сердце, легкие, накапливается в органах и может вызывать онкологические заболевания.

Мы советуем отказаться от использования средств, в которых находятся данные вещества. Недавно эксперты нашей редакции провели анализ безсульфатных шампуней, где первое место заняли средства от фирмы Mulsan Сosmetic. Единственный производитель полностью натуральной косметики. Вся продукция производятся под строгим контролем качества и систем сертификации.

Рекомендуем к посещению официальный интернет магазин mulsan.ru . Если сомневаетесь в натуральности вашей косметики, проверьте срок годности, он не должен превышать одного года хранения.

Симптомы аллергии на гречку у грудничка

У грудничков аллергия на гречневую крупу проявляется следующим образом:

  1. высыпания на коже лица и тела;
  2. зуд кожного покрова;
  3. проблемы со стулом, которые наблюдаются в результате проблем с пищеварительной системой;
  4. слезоточивость и покраснение глаз;
  5. приступы чихания;
  6. охриплость голоса.

У взрослых людей и детей более старшего возраста могут появиться еще некоторые симптомы аллергической реакции:

  • крапивница;
  • конъюнктивит;
  • головные боли, ухудшение общего состояния;
  • аллергический бронхит;
  • отечность языка и губ.

Гречневая крупа является аллергенным веществом средней категории, из-за чего симптомы заболевания могут проявиться в любое время, что очень опасно, особенно для грудничков. Симптомы аллергии на гречку у грудничков могут проявиться мгновенно или постепенно.

При молниеносной аллергической реакции признаки начать появляться сразу после употребления гречки внутрь, а при постепенном реагировании симптомы могут проявиться только спустя какое-то время, если на протяжении всего этого времени постоянно есть гречку. В самых тяжелых случаях может развиться отек Квинке или анафилактический шок, который нуждается в неотложной медицинской помощи, без предоставления которой может наступить летальный исход.

Особенности ввода гречки в прикорм

  1. для первого прикорма следует подбирать безмолочные каши, которые состоят из одного ингредиента и не содержат никаких добавок;
  2. для первичного прикорма идеально подходит рис и гречка, но вводить их нужно предельно осторожно;
  3. идеально подойдут специальные детские каши, которые можно купить в аптечных пунктах или специализированных магазинах. На такие каши у детей аллергия развивается намного реже, чем на обычные каши, приготовленные самостоятельно;
  4. каша должна иметь пюреобразную консистенцию;
  5. прикорм нужно вводить постепенно, начиная с 0,5 чайной ложки, прибавляя каждый день по одной чайной ложке;
  6. в течение 1-1,5 месяца нужно давать ребенку один вид каши и если малыш отреагировал на нее нормально, то можно начинать давать ребенку другой вид каши.

Диагностика и лечение аллергии на гречку у грудничка

Аллергию на гречку у грудничков определяется при помощи следующих методов:

Использованные источники: telemedicina.one

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:

  Может ли от шоколада аллергия

  Бактерицидный пластырь аллергия

  Аллергия на химию на глазах

Аллергия на гречку у ребёнка и 5 методов её лечения

Вот и наступило время ввода первого прикорма вашему малышу. Очень часто врачи рекомендуют в качестве первого прикорма безглютеновые каши. Но знакомство с новым видом питания может омрачиться проявлением пищевой гиперчувствительности у ребёнка.

До настоящего времени считалось, что гречневая крупа — гипоаллергенный продукт. Однако гречневая крупа очень богата белками, которые несомненно, как и все растительные белки, могут обладать иммунной активностью.

Что такое пищевая аллергия?

Этот вид аллергии можно описать как состояние гиперчувствительности иммунной системы к определённым продуктам питания. В основе формирования пищевой гиперчувствительности лежат иммунные и псевдоаллергические процессы.

Факторы риска формирования пищевой гиперчувствительности у младенцев

К подобным предрасположенностям относят следующие состояния:

  • высокая проницаемость слизистой кишечника;
  • сниженное содержание иммуноглобулинов в сыворотке крови;
  • генетическая предрасположенность;
  • искусственное вскармливание;
  • вредные привычки матери;
  • частые ОРВИ;
  • ранний ввод прикорма;
  • неправильное питание матери во время беременности и лактации.

Аллергия на гречку у грудничка

Причиной являются пищевые аллергены. Они представляют собой высокомолекулярные белки.

Свойствами данных аллергенов являются:

  • термостабильность, то есть устойчивость к высоким температурам;
  • устойчивость к ферментам желудочно-кишечного тракта;
  • растворимость в воде.

Механизм формирования аллергической реакции на гречку у детей

Продукты расщепления гречневой крупы — аминокислоты захватываются кишечным эпителием. Происходит иммунологическая реакция с появлением особых лимфоцитов, которые далее попадают в лимфоузлы, селезёнку.

Оттуда иммунные клетки поступают в кожу, слизистую кишечника, пищеварительную систему.

Нежелательные реакции на гречневую крупу у детей

Реакции могут быть токсическими и нетоксическими, с иммунным и неиммунным механизмом развития.

Настоящая аллергия на гречневую крупу протекает по IgE-зависимому механизму, но часто встречается пищевая непереносимость, возникновение и развитие которой не связано с иммунными механизмами.

Как выглядит аллергия на гречку у ребёнка?

Проявления аллергии на гречу могут быть системными и локальными, то есть поражать отдельные органы и ткани.

Вот основные проявления непереносимости гречки:

  • самое яркое проявление пищевой аллергии — кожная сыпь в виде дерматита и крапивницы;
  • самыми опасными для жизни проявлениями считаются анафилактический шок, распространённая крапивница и ангиоотёк;
  • со стороны органов дыхания аллергия на гречу может проявиться насморком, пищевой бронхиальной астмой;
  • у малыша может возникнуть слезотечение и отёчность век;
  • на коже появляются различные высыпания, часто сопровождаемые зудом.

Оральный аллергический синдром

Это наиболее раннее и опасное проявление пищевой аллергии.

Проявляется отёчностью, жжением слизистой ротовой полости. Могут появиться высыпания около рта.

Как заподозрить наличие у грудничка аллергии на гречневую крупу?

В первую очередь — совпадение времени ввода в питание ребёнка гречневой каши и появления высыпаний или других клинических симптомов.

Обследование

  • аллерголог может назначить ребёнку кожное аллергологическое тестирование с аллергенами гречневой крупы или анализ крови для выявления специфических антител.
  • также доктора советуют родственникам малыша вести пищевой дневничок, где указываются употреблённые продукты, время проявления симптомов аллергии;
  • возможно, ребёнку будут рекомендованы провокационные тесты — оральный и двойной слепой плацебо-контролируемый тест.

Также могут быть назначены:

  • определение в крови триптазы, гистамина, эозинофильного катионного белка;
  • общий анализ мочи (ОАМ);
  • риноцитограмма при рините;
  • общий анализ крови (ОАК) для определения количества эозинофилов;
  • копрограмма при нарушениях стула;
  • биохимический анализ крови.

Инструментальная диагностика:

  • УЗИ органов брюшной полости;
  • электрокардиограмма (ЭКГ);
  • фиброэзофагогастродуоденоскопия (ФЭГДС);
  • биопсия тканей.

Терапия пищевой аллергии

  1. Элиминационная диета. В первую очередь включает в себя исключение гречневой крупы из питания ребёнка и кормящей матери.
  2. Гипоаллергенный быт. Доктор проводит с родителями беседу о наличии перекрёстных аллергических реакций. В окружении ребёнка не должно быть предметов, содержащих данный аллерген. Например, в настоящее время стали довольно популярны ортопедические подушки, наполненные гречневой шелухой. Такая постельная принадлежность может спровоцировать у малыша сильнейшую аллергическую реакцию вплоть до анафилактического шока.
  3. Правильный ввод прикорма. Прикорм вводим постепенно, начиная с объёма в 5 мл.
  4. Медикаментозное лечение симптомов аллергии. Антигистаминные препараты (Супрастин, Зиртек, Цетрин), стабилизаторы мембран тучных клеток (Сингуляр), при ангиоотёке и распространённой крапивнице применяются гормоны (Преднизолон, Дексаметазон).
  5. Местная терапия. При наличии высыпаний назначают кремы с глюкокортикоидами, местные антигистаминные средства (Псило-бальзам) для снятия зуда.

Рекомендации для родителей, чьи дети страдают любым проявлением пищевой аллергии

  1. Причинами нежелательных реакций на продукты могут быть различные инфекции, ферментопатии, токсины, консерванты, красители.
  2. Проявления пищевой гиперчувствительности клинически очень разнообразны по тяжести протекания — от незначительно выраженной сыпи до анафилактического шока.
  3. Истинная пищевая аллергия проявляется практически сразу после употребления вещества в пищу.
  4. Ферментопатия — нарушение работы желёз внутренней секреции. С ферментопатией могут быть связаны клинические проявления, похожие на аллергию.
  5. Нежелательная реакция на химические компоненты продуктов питания называется пищевой непереносимостью, она не относятся к аллергии.

Подведение итогов

Итак, родителям важно знать следующее:

  • гречневая крупа очень богата белками, которые несомненно, как и все растительные белки, могут обладать иммунной активностью;
  • пищевую аллергию можно описать как состояние повышенной чувствительности организма к определённым продуктам питания;
  • настоящая аллергия на гречневую крупу протекает по IgE-зависимому механизму, но часто встречается пищевая непереносимость, не связанная с иммунными процессами;
  • самыми распространёнными симптомами аллергии являются дерматит и крапивница;
  • самыми опасными проявлениями считаются анафилактический шок, распространённая крапивница и ангиоотёк;
  • терапия пищевой аллергии на гречу начинается с элиминационной диеты. А это обязательное исключение гречневой крупы из питания ребёнка и кормящей матери.

Использованные источники: kroha.info

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:

  Прикорм и аллергия

  Хороший сироп от аллергии

  Бактерицидный пластырь аллергия

  Могут ли лимфоциты повышены от аллергии

Возможна ли аллергия на гречневую кашу у грудничка? Причины появления заболевания

Аллергия на гречку у грудничка встречается редко. Именно эту крупу рекомендуют в качестве прикорма, потому что она не имеет глютена. Но в последнее время отмечается пищевая гиперчувствительность детей к гречке, что требует повышенного внимания.

Причины возникновения аллергии

Гречневая каша всегда считалась диетическим блюдом. Эта крупа содержит много полезных веществ для человека, имеет высокую питательную ценность, полезна для работы пищеварительной системы.

Для применения в детском питании гречка не имеет противопоказаний. Многие кормящие мамы включают эту кашу в своё меню, не думая, может ли быть аллергия на гречку у малыша. Часто первый прикорм начинается именно с этой каши.

Отсутствие глютена (главного провокатора аллергических реакций) считалось несомненным преимуществом гречки. Аллергологи только в последнее время установили несколько причин, которые могут провоцировать появление непереносимости гречневой крупы.

Признаки непереносимости гречки

Не сразу аллергия на гречку проявляется признаками. Это затрудняет диагностику. Течение болезни зависит от возраста и состояния организма.

  • высыпания на коже, часто около ротика;
  • отёк слизистой оболочки глаз, повышенное слезотечение;
  • насморк;
  • частое чихание;
  • частые срыгивания;
  • зловонный стул с зелёной примесью;
  • затруднённое дыхание;
  • кашель;
  • осиплость голоса;
  • жидкий стул (до 20 раз в сутки);
  • отёк губ, языка;
  • слабость, быстрая утомляемость;
  • сонливость.

Заподозрить аллергию можно совпадением времени ввода в питание провоцирующие продукты и появлением признаков аллергии. На фото можно увидеть стандартные признаки аллергии на гречку.

Пути развития аллергии у грудничков

Проявиться непереносимость гречневой муки или крупы может сразу, немедленно после употребления продукта или постепенно с нарастанием признаков. Реакции будут отличаться, родители должны знать симптомы, различия при разных проявлениях аллергии.

Немедленное проявление

При немедленном проявлении непереносимость будет проявляться после первого контакта с гречкой. Это будет распухание губ, языка, он, как бы ни будет помещаться во рту. Около ротика образуются высыпания, начнётся шелушение. Очень быстро проявляется осиплость голоса, весть вероятность его потери. Малыш будет плакать без звука.

При тяжёлом течении отёк распространяется на органы дыхательной системы (гортань, трахеи). Может начаться отёк Квинке с затруднением дыхания. Для новорождённых детей это опасная ситуация, требуется срочная помощь врача.

Медленный тип аллергической реакции

Если аллергия на гречку проходит по медленному типу с нарастанием симптомов, то ситуация будет другая. Часто такое отмечается при грудном вскармливании. Кожа на руках и лице будет чесаться, доставлять дискомфорт. Ребёнок чаще обычного покашливает, чихает, у него заложен носик. Такие признаки ухудшения состояния проявляются постепенно, могут маскироваться под другие заболевания.

У некоторых детей начинается вздутие животика, метеоризм. Они беспокоятся, плохо спят и кушают. Выявить причину трудно, потому что такой тип аллергического проявления способен растянуться на несколько недель, даже месяцев. Если при лечении такие симптомы не исчезают, а ребёнок кушает гречневую кашу, возможно, это именно аллергия на неё.

Проведение обследования

Более точно выявить причину может элиминационная диета. Надо по одному убирать продукты из меню малыша. Одновременно внимательно следить за реакцией кожного покрова, стулом, поведением ребёнка. Если виновата была гречневая крупа, то после того как её уберут из меню, на четвёртый день самочувствие ребёнка наладится.

Для уточнения диагноза проводятся стандартные и специальные анализы крови. Также помогают определить причину провокационные пробы. Ребёнку вводится небольшое количество вещества, способного вызвать аллергию. Внимательно наблюдается за реакцией организма.

С разрешения родителей проводится иммунограмма, она опознаёт аллерген, вызывающий негативную реакцию. Для анализа необходима венозная кровь. При необходимости проводится ультразвуковое исследование живота, электрокардиограмма, обследование кишечника, берутся ткани для биопсии.

Лечебные мероприятия

Аллергия в лёгкой форме на гречку у ребёнка лечится исключением этого продукта из рациона питания. Кормящей маме можно заменить крупу другим блюдом, у малыша должен быть изменён прикорм.

При аллергии тяжёлой формы нужна дополнительная медикаментозная терапия. Маленьким аллергикам назначают препараты Супрастин, Зиртек, Цетрин, Тавегил, Сингуляр. При проявлении непереносимости продукта на коже выписывают мази для местного применения – Гистал, Протопик, Элидел. Хорошо помогает заживать ранкам на коже, успокаивать зуд мазь Бепантен.

Маленьким деткам удобно давать суспензии и растворы. Также их можно добавлять в сок, чай, водичку. Важно во время лечения обильно поить малышей жидкостью. Она поможет вывести из детского организма вредные вещества. Хорошо подходят для таких целей обыкновенная чистая или минеральная вода, морс, компот, чёрный чай. Газированные напитки и соки не рекомендуются детям при лечении. Высокая концентрация синтетических веществ, газов только ухудшит положение.

Нужно внимательно наблюдать, как чувствует себя ребёнок. Лекарственные препараты обладают побочными эффектами. Можно отметить сонливость, сухость слизистых рта и носа, небольшую заторможенность, головокружения. В некоторых случаях лечение вызывает понос, потерю аппетита.

Грудничку нужен индивидуальный подход со строгим наблюдением врача. Прикорм возобновляется исходя из состояния младенца. Рецепты народной медицины в лечении не рекомендуются применять, когда речь идёт о таких маленьких детях. Все лекарства должны быть назначены лечащим врачом или специалистом, который пришёл по вызову на дом. Нельзя пользоваться советами, которые подсказал форум из интернета.

Подведение итогов

Теперь точно известно – бывает ли аллергия на гречку. Не стоит отчаиваться, если у ребёнка обнаружилось непереносимость такого полезного продукта.

Медикаменты не вылечат от аллергии, только снимут симптомы. Для избавления от непереносимости надо убрать гречневую кашу из меню кормящей мамы, изменить прикорм ребёнка. Детская система пищеварения растёт, приспосабливается к пище. Со временем малыши «перерастают » многие аллергические реакции детского возраста. Пусть так будет и с гречневой крупой.

Использованные источники: ogrudnichke.ru

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

  Аллергия зодак применение капли

  Хороший сироп от аллергии

  Как выглядит аллергия на ушах

  Аллергия на химию на глазах

Есть ли у вашего малыша аллергия на гречневую кашу?

Разобраться в причинах заболеваний — сложная, но благородная задача. Так легче справиться с недугом и наладить работу организма. Чтобы выяснить, почему возникает аллергия на гречку у грудничка, родителям приходиться вникать в особенности работы пищеварительной системы младенца. Грудной ребенок впервые пробует новую для себя еду в возрасте 4–6 месяцев. Этому событию нужно уделить максимум внимания, возможно, тогда не придется лечить аллергию.

Прикорм грудничку: Что? Когда? Сколько давать?

Вводить кашу из гречневой муки в качестве прикорма следует только в том случае, если организм ребенка в принципе готов к приему новой пищи. Грудничок в этом случае не наедается материнским молоком. Младенец после кормления активен, подвижен, всем своим видом показывает, что хочет есть. Готовность ребенка на искусственном и смешанном вскармливании к прикорму определяется по количеству съедаемой смеси (для искусственников больше 1 л питания в день).

Современные педиатры отмечают, что пищеварительная система каждого ребенка в индивидуальном темпе созревает для приема разных видов пищи. Готовность желудка и кишечника малыша к новым продуктам определяется состоянием стенок этих органов, работой поджелудочной железы, печени и желчного пузыря, количеством вырабатываемых пищеварительных соков. На самом деле, факторов, обеспечивающих хорошее пищеварение, намного больше!

Как выяснили эксперты ВОЗ, примерно в этом возрасте грудное молоко и адаптированные смеси уже не восполняют растущие потребности малышей в разнообразных питательных веществах, витаминах и микроэлементах. В качестве прикорма рекомендуется применять овощи и фрукты, желток перепелиного яйца, каши, специальные сорта печенья, творог, соки. Уже к 10-му месяцу жизни этот список расширяется за счет твердой пищи. Но каждый новый вид продуктов вводится сначала в очень малых количествах, буквально по половине чайной ложки, чтобы посмотреть, как отреагирует организм ребенка.

Причины непереносимости и аллергии на гречку

Непереносимость отдельных веществ в организме возникает при отсутствии или дефиците ферментов для гидролиза (разложения). Причиной может послужить наследственная предрасположенность, несовершенство пищеварительной системы в младенческом возрасте, особенности развития . При аллергии иммунная система реагирует на белки в составе продукта или на те, которые образуются при взаимодействии протеинов организма с поступившими извне веществами.

Факторы, влияющие на появление непереносимости или аллергии на гречку у ребенка:

  • состояние организма, наследственность, имеющиеся патологии;
  • возраст ребенка и сроки введения прикорма;
  • способ приготовления блюда для малыша;
  • качество гречневой крупы и муки.

Причиной аллергии на гречневую кашу у грудничка могут стать детские смеси с мукой из крупы . Точнее определить причины недомогания поможет элиминационная диета. Следует по очереди исключать продукты из рациона младенца и наблюдать за состоянием его кожи, стулом, температурой и общим самочувствием. Если причиной стала гречка, то через 3–4 дня после исключения каши из рациона наступает улучшение состояния малыша.

Симптомы аллергической реакции на гречку у грудничков

Если организм ребенка отрицательно реагирует на гречку, то чаще появляются высыпания вокруг рта, на щеках, подбородке. Могут возникать элементы сыпи на теле, особенно в шейных, подмышечных и паховых складках. Нередко к перечисленным симптомам присоединяются прозрачные слизистые выделения из носа, покраснение век и белков глаз, слезотечение. Все эти признаки наблюдаются и при ОРВИ, простуде.

С возрастом непереносимость продуктов у детей обычно проходит (в отличие от «классической» аллергии). Как отметил на одном из уроков в своей «Школе» педиатр Комаровский, пищеварительная система ребенка «созревает». Возможности ЖКТ расширяются к 3 годам, в 7 лет дети могут переварить обычные блюда, которые присутствуют в меню среднестатистической семьи.

Гречка обязательно должна присутствовать в рационе детей и взрослых. Это богатый источник растительных белков, витаминов и микроэлементов. Раньше популярная зерновая культура считалась гипоаллергенной, но мнение ученых изменилось после тщательного изучения природы аллергических реакций. Именно белки гречки из классов глобулинов, альбуминов и проламинов способны провоцировать иммунитет на необычное реагирование.

Диагностика и лечение аллергии на гречку у младенца

Главным методом избавления ребенка от симптомов аллергической реакции уже долгое время остается элиминация — исключение опасного продукта из питания и окружения малыша . Кроме специальной диеты, можно пройти диагностику, чтобы точно определить круг аллергенов. Наиболее распространенные методы — кожные тесты и анализ крови на антитела.

Помогают быстро устранить симптомы аллергии препараты с антигистаминным эффектом. Детям назначают таблетки «Супрастин», «Тавегил» , капли и гель «Фенистил» , капли и таблетки «Зиртек» . Перечисленные средства избавляют практически от всех симптомов аллергии — от сыпи до кашля. В отличие от антигистаминных препаратов ранних поколений, новые средства не вызывают сонливость и вялость у ребенка. Мамы без опаски могут давать «Фенистил» и «Зиртек» маленьким детям.

Грудничкам подходят такие лекарственные формы, как суспензии и растворы. Жидкости удобно давать с ложечки, можно добавить в чай, сок. Для лечения крапивницы применяют гель «Фенистил», воспаленные элементы сыпи рекомендуется смазывать заживляющим и успокаивающим кремом «Бепантен» .

Использованные источники: zdorovyedetei.ru

ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ:

  Аллергия зодак применение капли

  Может ли от шоколада аллергия

  Аллергия заложенность носа без насморка

Открытие десятилетия: гречка вызывает аллергию у грудничков

Пищевая аллергия – не редкость для ребенка грудного возраста. Она обусловлена незрелостью пищеварительной системы. Как ни странно, но такой привычный продукт, как гречневая каша, которая одной из первых вводится в прикорм, может спровоцировать мощную реакцию у малыша. Как распознать первые признаки? Как правильно вводить это продукт грудничкам? Об этом и многом другом пойдет речь в нашей статье.

Может ли быть аллергия на гречку?

Ещё 10 лет назад гречневую кашу считали одной из гипоаллергенных и рекомендовали вводить в прикорм маленьким детям одной из первой. Но сегодня это мнение пересмотрено. Крупа является кладезем белковых соединений, которые при попадании в незрелый организм могут спровоцировать мощную аллергическую реакцию. Гречневая каша очень сытная, и при превышении рекомендованного количества пищеварительная система просто не справляется с переработкой протеиновых компонентов (альбумина, глобулина и проламина). Поэтому вводить ее в прикорм ребенку нужно очень осторожно.

Гречка: полезные вещества и влияние на организм

Эта крупа относится к семейству гречишных, она не содержит глютен, поэтому часто применяется в диетическом питании больных, страдающих целиакией и непереносимостью клейковины.

Помимо огромного количества протеинов, в состав гречки входят витамины, микроэлементы (железо, магний, фосфор, селен и т.д.), незаменимые аминокислоты (лизин, треонин, триптофан) и флавоноиды (рутин, кверцетин). Для вегетарианцев эта крупа полностью восполняет необходимое количество белка животного происхождения.

Причины аллергической реакции на гречневую кашу

Этот вид каши рекомендуется вводить, начиная с 6-месячного возраста, из-за отсутствия в ней опасного для многих глютена, на который у многих людей развивается непереносимость или аллергия. Безглютеновыми также являются кукурузная и рисовые каши.

На сегодняшний день, к сожалению, так и не установлен истинный аллерген гречневой крупы. Среди потенциальных веществ, которые могут спровоцировать иммунный ответ, называют протеины: альбумин, глобулин и проламин. Выдвинуто также предположение, что он является не истинной, а псевдоаллергией.

Нередко причиной этого процесса становится неправильное хранение крупы: при сильной влажности в ней начинает образовываться плесень, которая и становится тем самым аллергеном.

Если у ребенка аллергия на коровий или козий белок, непереносимость лактозы, категорически запрещается готовить гречку на молоке. Не стоит давать ребенку покупные каши, которые содержат различные добавки в виде сахара, фруктовых наполнителей, искусственных добавок: ароматизаторов, усилителей вкуса и др. Помните, что детский организм не может справиться с большим количеством новых продуктов, введенных одновременно, а различные консерванты особенно вредны для него.

Иногда детский организм болезненно реагирует просто на большой объем каши. Поэтому рекомендуется начинать прикорм с чайной ложки и следить за поведением малыша. Если признаки аллергии отсутствуют, то этот продукт можно вводить в рацион, постепенно увеличивая объем до суточного.

Если мама начала использовать гречневую кашу слишком рано, то пищеварительная система просто не может справиться с ее перевариванием и провоцирует иммунный ответ. Поэтому перед началом прикорма нужно обязательно проконсультироваться с педиатром, который подберет оптимальную схему введения того или иного продукта.

Мамам, которые кормят детей грудным молоком, нужно помнить, что все продукты, съеденные ними накануне, попадают через него в организм малыша. Поэтому есть гречку лучше в небольших количествах, постепенно увеличивая объем. Это значительно снизит риск развития аллергии у грудничка.

Факторы и группы риска

На самом деле факторов, которые могут спровоцировать негативную реакцию у ребенка, немало:

  • наследственная предрасположенность: если у одного из родителей есть аллергия на гречку, то вероятность ее развития у ребенка составляет 50%;
  • патологии органов пищеварения;
  • врожденные аутоиммунные нарушения;
  • недостаточность пищеварительных ферментов;
  • незрелость ЖКТ;
  • дисбактериоз;
  • употребление мамой во время беременности высокоаллергенных продуктов в больших количествах (цитрусовые, глютеновые, шоколад, красные ягоды, фрукты и овощи, молоко, рыба и т.д.);
  • перенесенные женщиной инфекционные и вирусные заболевания в первых триместрах беременности, обострение хронических заболеваний, антибиотикотерапия;
  • преждевременные роды;
  • гипоксия плода и гестоз;
  • несоблюдение рациона кормящей матери при лактации;
  • плохая экологическая обстановка.

Поэтому женщине необходимо ответственно подходить к рождению ребенка: заранее подлечить хронические заболевания, зубы, избегать людных мест во время эпидемий гриппа, контролировать свое питание, прилагать все усилия для сбережения лактации

Основные симптомы

Сыпь на лице и теле

У каждого ребенка аллергия на гречку проявляется по-разному:

  • сыпь и покраснение на коже и слизистой оболочки глаз;
  • заложенность носа, сильный насморк или чихание;
  • сильный зуд в ротовой полости;
  • отечность губ, языка, в тяжелых случаях – отек Квинке;
  • нарушение функции глотания при поражении пищевода;
  • нарушение стула (диарея);
  • боль в животе, тошнота и рвота;
  • сильная отдышка;
  • головокружение и повышение температуры.

В тяжелых случаях ребенок страдает бессонницей и потерей аппетита. Внезапно развывшийся анафилактический шок при неоказании должной помощи может привести к летальному исходу. При появлении первых признаков необходимо сразу обращаться к врачу.

Методы диагностики

В первую очередь нужно выяснить действительно ли это аллергия, исключить другие патологии. Для этого следует обратиться к педиатру, который на основе осмотра ребенка и сбора анамнеза поставит предварительный диагноз. Также потребуется консультация аллерголога.

Поэтому в качестве основного метода для выявления раздражителя у детей первых лет жизни используют элимицационную диету, которая предполагает поочередное исключение потенциальных аллергенов на 2 недели с последующим введением их опять в рацион. Этот способ объединяется с ведением дневника питания, куда маме необходимо вносить все съеденные ею и ребенком продукты и реакцию на них.

Также нужно исключить вариант других видов аллергии: на пыльцу растений, шерсть животных, лекарственные препараты, пыль, бытовую химию, детскую косметику и т.д. В некоторых случаях может потребоваться консультация гастроэнтеролога и иммунолога. После получения результатов обследования врачи назначают оптимальную схему лечения.

Лечение

Первым делом следует исключить гречневую крупу из рациона ребенка и кормящей матери. Вводить новые продукты питания необходимо постепенно, не торопясь с высокоаллергенными.

Для снятия симптоматики назначают антигистаминные препараты. Многие из них можно применять детям с 3-х месяцев, они выпускаются в форме капель: фенистил, эриус, зодак и т.д. Деткам постарше можно давать диазолин, супрастин, цетрин и др. Дозировку и длительность курса подбирает врач индивидуально в зависимости от степени тяжести заболевания.

Также назначают энтеросорбенты (активированный уголь или сорбекс) и пробиотики (линекс, лактобактерин и др.). Они выводят антигены из организма, помогают восстановить нормальную микрофлору кишечника и нормализуют процессы пищеварения. Для лечения кожных проявлений аллергии применяют различные мази и крема: фенистил, локоид и др. Они снимают зуд и покраснение, могут назначаться детям с первых дней жизни.

При заложенности носа можно использовать морскую воду для промывания или назальные капли: назол беби, вибуркол и т.д. Если аллергия сопровождается повышением температуры тела, то рекомендуется использовать жаропонижающие средства: нурофен, панадол беби или свечи вибуркол.

Среди народных средств используют настои и отвары хмеля, ромашки, череды и других лекарственных растений. Их принимают небольшими порциями до еды.

Меры предосторожности

Для предотвращения появления аллергии на гречку вводить ее в рацион ребенка разрешается с 6-месячного возраста. При этом нужно обращать внимание, чтобы малыш был полностью здоров, и отсутствовали признаки прорезывания зубов. В таком случае организм очень ослаблен, а новый продут в это время может быть расценен им как потенциальный аллерген.

Для готовки необходимо использовать крупу высшего сорта. Лучше всего перед приготовлением замочить ее на 8-12 часов, это позволит избавиться от фитиновой кислоты (она считается потенциальным аллергеном). Вводить ее следует, начиная с чайной ложки, лучше всего это делать в первой половине дня. Надо внимательно проследить за реакцией ребенка, если признаки аллергии отсутствуют после второго применения, то этот продукт является безопасным.

Лучше всего покупать готовые детские каши известных производителей «Nestle», «Heinz», «Hipp» и другие. Делать это необходимо после предварительного согласования с педиатром.

Прогноз

Аллергия у ребенка часто проходит после 3-летнего возраста. Это связано с полным созреванием его пищеварительной и иммунной систем, адаптацией организма к новым продуктам питания, экологии и образу жизни. Однако не стоит пренебрегать таким заболеванием, так как неправильное лечение может привести к пожизненной строгой диете.

Часто задаваемый вопрос: можно ли гречку при аллергии?

В целом, при правильном введении в рацион этот продукт очень редко вызывает аллергическую реакцию. Гречку используют в диетическом питании, так как она является гипоаллергенной и безглютеновой. Нужно помнить, что она очень питательная, поэтому не стоит ею сильно увлекаться, особенно маленьким детям. И естественно, гречневую кашу можно употреблять при контактной аллергии или пищевой на любые другие продукты, кроме ее самой.

Использованные источники: allergia.life

Похожие темы